Wczoraj po południu w końcu zdobyłam się na odwagę, żeby kupić mrożone ciasto i włożyć je do zamrażarki, aby powoli się rozmroziło. Po odczekaniu nocy wyjąłem go dziś rano o 8:30 i pozostawiłem do rozmrożenia w temperaturze pokojowej na cztery godziny. To chyba powinno wystarczyć, prawda?
Pierwszy kęs był całkiem dobry! Choć było nieco słodsze od japońskiego ciasta, w moim guście w pełni przypadło do gustu. Aromat śmietany był cudowny, jednak kolorowy spód ciasta był trochę rozmoczony i niezbyt puszysty. Jednakże biorąc pod uwagę, że jest to produkt mrożony, takiej konsystencji można się spodziewać.
Ogólnie rzecz biorąc, to mrożone ciasto było znacznie smaczniejsze, niż się spodziewałem. Pierwszy raz próbowałam mrożonego ciasta i to był pełen sukces! Było to również bardzo-opłacalne; za 15,99 juanów było to więcej niż wystarczające dla sześciu osób.
Tort był kolorowy i szczególnie podobał się dzieciom. Umyli nawet twarze kremem i świetnie się bawili. To doświadczenie zakupowe dało mi nowe spojrzenie na mrożone ciasta.
