1. Ogrzewanie piekarnika (optymalny smak)
Temperatura: Rozgrzej do 200-220 stopni (mrożona pizza potrzebuje wyższej temperatury, aby się rozmroziła i była chrupiąca).
Kroki:
Wyjmij pizzę z opakowania i folii. Ułożyć bezpośrednio na blasze do pieczenia lub ruszcie (wyłożyć papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu).
Piec na środkowej półce przez 10-15 minut, aż ser całkowicie się roztopi, a brzegi lekko się zarumienią.
Wskazówka:
Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, piecz ją osobno przez 3 minuty przed dodaniem sosu i dodatków.
Zamrożonej pizzy nie trzeba rozmrażać; piec bezpośrednio.
2. Ogrzewanie patelni (szybkie i oszczędzające energię)
Kroki:
Rozgrzej patelnię na średnim-małym ogniu. Nie jest potrzebny olej.
Zamrożoną pizzę połóż na patelni i przykryj pokrywką (aby zatrzymać ciepło i stopić ser).
Podgrzewać przez 5-8 minut, aż spód będzie chrupiący. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw na 1 minutę.
Uwaga: nadaje się do pizzy-na cienkim cieście; pizze o grubym-cieście mogą nie nagrzewać się w środku.
3. Ogrzewanie mikrofalowe (najszybsze, ale powoduje rozmoczenie pizzy)
Kroki:
Połóż pizzę na talerzu, który można-nadawać do kuchenki mikrofalowej, a obok niej umieść małą szklankę wody (aby zapobiec wyschnięciu).
Włącz kuchenkę mikrofalową na-średniej mocy przez 1–2 minuty, sprawdzając, czy jest gotowe.
Rozwiązanie: Po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej możesz-smażyć lub piec w piekarniku przez kolejną minutę, aby przywrócić chrupkość.
4. Ogrzewanie frytownicą (doskonałe chrupiące rezultaty)
Temperatura: 180-200 stopni
Kroki:
Włóż pizzę do frytownicy. Nie wymaga wstępnego podgrzewania. Podgrzewaj przez 5-7 minut (od czasu do czasu przewracając, aby sprawdzić).
Ciasto jest gotowe, gdy ser zacznie bulgotać, a skórka będzie złotobrązowa.
